まだまだ楽しむぞ!!薪ストーブクッキング
今日はお好み焼きにしようかな。
・・・エビ、イカはないから入れられないし・・・と。
まぁ、いつものようにあるもので。
材料
コーン・ベーコン・豚肉
卵・・・2個
キャベツ・・・3枚
小麦粉・・・30g
ケチャップ・ソース
材料を切りボウルに入れ、キャベツ小麦粉を加え、
材料をしっかり混ぜたらストーブの上で熱しておいたフライパンに投入。
今日は、少し弱めにストーブを焚いていたのでフライパンの下に
トリベットを敷きませんでしたが、焦がさないように注意。
片面に焼き色と火が通ると、ひっくり返してと...。
綺麗に焼けていますね。
後は、出来上がりを待つばかり。
出来上がり。
・・・エビ、イカはないから入れられないし・・・と。
まぁ、いつものようにあるもので。
材料
コーン・ベーコン・豚肉
卵・・・2個
キャベツ・・・3枚
小麦粉・・・30g
ケチャップ・ソース
材料を切りボウルに入れ、キャベツ小麦粉を加え、
材料をしっかり混ぜたらストーブの上で熱しておいたフライパンに投入。
今日は、少し弱めにストーブを焚いていたのでフライパンの下に
トリベットを敷きませんでしたが、焦がさないように注意。
片面に焼き色と火が通ると、ひっくり返してと...。
綺麗に焼けていますね。
後は、出来上がりを待つばかり。
出来上がり。
マヨネーズをかけてもいいですね。
今回は、先に味をつけているのでそのままで。
味をつけずに焼きあがってから
ソース、マヨネーズ、青のりなどお好みでもOK。
薪ストーブは、タイプにもよりますが
日常作っているものであれば殆ど作ることができます。
材料を刻みストーブトップにのせる時間さえあれば、手間もかかりません。
え~っ!!これって、ストーブの中で焼いたんですか?
あっという間ですよね!!
薪ストーブで作るとおいしい・・・です!!
何でもできるということを知っていただくためにも、
簡単な試食もご用意しています。
そうそう、とってもおいしくできるんです。
まだ、当分楽しめそう。薪ストーブ楽しんでいますか?